विश्व नारियल दिवस की स्थापना 2009 में एशियाई और प्रशांत नारियल समुदाय (APCC) द्वारा की गई थी, जो UN-ESCAP के तहत एक अंतर-सरकारी संगठन है। 2 सितंबर की तारीख APCC के आधिकारिक स्थापना दिवस का प्रतीक है, जिसकी स्थापना 1969 में नारियल क्षेत्र की गतिविधियों को बढ़ावा देने और विकसित करने के लिए की गई थी। भारत, इंडोनेशिया और फिलीपींस के साथ विश्व स्तर पर नारियल के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक होने के नाते, नारियल विकास बोर्ड (CDB) के माध्यम से इस दिवस को सक्रिय रूप से मनाता है। इस दिवस का उद्देश्य 'कल्पवृक्ष' (Tree of Life) के आर्थिक, पोषण संबंधी और पारिस्थितिक लाभों के बारे में जागरूकता बढ़ाना है।