यदि किसी पादप कोशिका को ऐसी कोशिका की तुलना में अधिक जल सांद्रता वाले माध्यम में रखा जाए, तो क्या होगा?

Question

Examoogle · Accepted Answer

The correct answer is D: यह संभवतः फूल जाएगी. जब एक पादप कोशिका को हाइपरटोनिक विलयन (कोशिका रस की तुलना में उच्च विलेय सांद्रता/निम्न जल विभव वाला माध्यम) में रखा जाता है, तो परासरण द्वारा पानी कोशिका से बाहर निकल जाता है। इस प्रक्रिया को जीवद्रव्यकुंचन (plasmolysis) कहा जाता है, जिसके कारण जीवद्रव्य कोशिका भित्ति से दूर सिकुड़ जाता है।

Step-by-Step Solution & Concepts:
जब एक पादप कोशिका को हाइपरटोनिक विलयन (कोशिका रस की तुलना में उच्च विलेय सांद्रता/निम्न जल विभव वाला माध्यम) में रखा जाता है, तो परासरण द्वारा पानी कोशिका से बाहर निकल जाता है। इस प्रक्रिया को जीवद्रव्यकुंचन (plasmolysis) कहा जाता है, जिसके कारण जीवद्रव्य कोशिका भित्ति से दूर सिकुड़ जाता है।

Working Principle: जल विलेय की सांद्रता प्रवणता का अनुसरण करता है। परासरण के नियमों के अनुसार, जल के अणु अर्ध-पारगम्य प्लाज्मा झिल्ली के माध्यम से उच्च जल विभव (कोशिका के अंदर) वाले क्षेत्र से निम्न जल विभव (बाहरी माध्यम) वाले क्षेत्र की ओर तब तक गति करते हैं जब तक कि साम्यावस्था प्राप्त न हो जाए, जिसके परिणामस्वरूप स्फीति दाब (turgor pressure) की हानि होती है।

Key Formulas: $\Psi_w = \Psi_s + \Psi_p$ — जहाँ $\Psi_w$ जल विभव है, $\Psi_s$ विलेय विभव है, और $\Psi_p$ दाब विभव है।

Key Points: हाइपरटोनिक वातावरण में जीवद्रव्यकुंचन (Plasmolysis) होता है।; पादप कोशिका भित्ति बरकरार रहती है जबकि जीवद्रव्य सिकुड़ जाता है।; स्फीति दाब के कम होने से मुरझाना (wilting) होता है।; यदि कोशिका को आइसोटोनिक या हाइपोटोनिक विलयन में वापस रखा जाए तो यह एक प्रतिवर्ती प्रक्रिया है जिसे विजीवद्रव्यकुंचन (deplasmolysis) कहते हैं।

Advantages: खाद्य संरक्षण के लिए उपयोग किया जाता है (जैसे, मछली या अचार पर नमक लगाना)।

Disadvantages: लंबे समय तक रहने पर कोशिका की मृत्यु हो सकती है (cytorrhysis)।

Applications: परासरणी निर्जलीकरण (osmotic dehydration) के माध्यम से भोजन का संरक्षण।; उच्च नमक सांद्रता का उपयोग करके खरपतवार नियंत्रण।

Additional Info: विकल्प A (सिकुड़ना/सूखना) भौतिक परिणाम का आंशिक रूप से वर्णन करता है लेकिन यह जैविक प्रक्रिया की तुलना में कम विशिष्ट है।. विकल्प B (फटना) हाइपोटोनिक विलयन में जंतु कोशिकाओं (hemolysis) में होता है, पादप कोशिकाओं में नहीं।. विकल्प C (कोई परिवर्तन नहीं) गलत है क्योंकि यदि सांद्रता प्रवणता मौजूद है तो परासरण हमेशा होता है।

Answer: A सही है — वर्णित प्रक्रिया जीवद्रव्यकुंचन है, जो तब होती है जब एक पादप कोशिका हाइपरटोनिक माध्यम में पानी खो देती है, जिससे जीवद्रव्य सिकुड़ जाता है।

Exam Tip: हमेशा याद रखें कि पादप कोशिका भित्तियाँ संरचनात्मक सहायता प्रदान करती हैं, जो उन्हें हाइपोटोनिक विलयन में फटने से रोकती हैं, जंतु कोशिकाओं के विपरीत जिनमें कोशिका भित्ति का अभाव होता है।

Examoogle · Answer

Option A: यह संभवतः सूख जाएगी

Examoogle · Answer

Option B: यह फट जाएगी

Examoogle · Answer

Option C: इसमें कोई परिवर्तन दिखाई नहीं देगा

Correct Answer

Solve 10,000+ More Questions with AI Tutor

Discussion (0)

Correct Answer

Solve 10,000+ More Questions with AI Tutor

Related Questions

Discussion (0)