आयनिक यौगिक आमतौर पर पानी में घुलनशील लेकिन पेट्रोल और केरोसीन जैसे कार्बनिक विलायकों में अघुलनशील क्यों होते

Question

आयनिक यौगिक आमतौर पर पानी में घुलनशील लेकिन पेट्रोल और केरोसीन जैसे कार्बनिक विलायकों में अघुलनशील क्यों होते हैं?

Examoogle · Accepted Answer

The correct answer is A: पानी एक ध्रुवीय विलायक है और आयन-द्विध्रुव पारस्परिक क्रियाएं बनाता है, जबकि कार्बनिक विलायक अध्रुवीय होते हैं।. आयनिक यौगिक आवेशित आयनों से बने होते हैं जो मजबूत स्थिरवैद्युत बलों द्वारा एक साथ बंधे होते हैं। वे पानी में घुल जाते हैं क्योंकि पानी एक ध्रुवीय विलायक है जो इन आयनों को आयन-द्विध्रुव पारस्परिक क्रियाओं के माध्यम से स्थिर करता है, जबकि पेट्रोल जैसे अध्रुवीय कार्बनिक विलायक आयनिक क्रिस्टल की जालक ऊर्जा को पार नहीं कर पाते हैं।

Step-by-Step Solution & Concepts:
आयनिक यौगिक आवेशित आयनों से बने होते हैं जो मजबूत स्थिरवैद्युत बलों द्वारा एक साथ बंधे होते हैं। वे पानी में घुल जाते हैं क्योंकि पानी एक ध्रुवीय विलायक है जो इन आयनों को आयन-द्विध्रुव पारस्परिक क्रियाओं के माध्यम से स्थिर करता है, जबकि पेट्रोल जैसे अध्रुवीय कार्बनिक विलायक आयनिक क्रिस्टल की जालक ऊर्जा को पार नहीं कर पाते हैं।

Working Principle: घुलनशीलता 'समान समान को घोलता है' (Like dissolves like) के सिद्धांत का पालन करती है। पानी, जिसका परावैद्युतांक (dielectric constant) उच्च होता है, जलयोजन ऊर्जा (hydration energy) के माध्यम से आयनों के बीच के स्थिरवैद्युत आकर्षण बल ($F = \frac{1}{4\pi\epsilon_0} \frac{q_1q_2}{r^2}$) को कम कर देता है। कार्बनिक विलायकों में इस ध्रुवीयता की कमी होती है और वे आवेशित आयनों के साथ प्रभावी ढंग से बातचीत नहीं कर पाते, जिससे क्रिस्टलीय जालक बरकरार रहता है।

Key Formulas: $F_{c} = \frac{k q_{1} q_{2}}{r^2}$ — कूलम्ब का नियम जो निर्वात में आयनों के बीच स्थिरवैद्युत बल को परिभाषित करता है।; $\Delta H_{soln} = \Delta H_{lattice} + \Delta H_{hydration}$ — जालक और जलयोजन ऊर्जा के आधार पर समाधान की ऊष्मा की गणना।

Key Points: आयनिक यौगिकों में उच्च जालक ऊर्जा होती है।; पानी में उच्च परावैद्युतांक (लगभग 80) होता है जो आयनिक बंधों को तोड़ने में मदद करता है।; कार्बनिक विलायकों में आयनों को घोलने (solvate) के लिए पर्याप्त द्विध्रुव आघूर्ण (dipole moment) नहीं होता है।; आयन-द्विध्रुव पारस्परिक क्रिया की प्रक्रिया ऊष्माक्षेपी होती है, जो घुलनशीलता के लिए ऊर्जा प्रदान करती है।

Advantages: ध्रुवीयता के आधार पर घुलनशीलता की भविष्यवाणी।

Disadvantages: आयनिक यौगिक आमतौर पर ठोस अवस्था में कुचालक होते हैं लेकिन जलीय घोल में सुचालक होते हैं।

Applications: पिघले हुए या जलीय लवणों का इलेक्ट्रोलिसिस।; विभेदक घुलनशीलता का उपयोग करके पृथक्करण तकनीकें।

Additional Info: 25°C पर पानी का परावैद्युतांक 78.4 है।. विकल्प B गलत है क्योंकि मजबूत स्थिरवैद्युत बलों के कारण आयनिक यौगिकों का गलनांक वास्तव में बहुत अधिक होता है।. विकल्प C गलत है क्योंकि आयनिक यौगिक आमतौर पर स्थिर होते हैं और उदासीन हाइड्रोकार्बन के साथ प्रतिक्रिया नहीं करते हैं।. विकल्प D गलत है; आयन नष्ट नहीं होते हैं, वे बस अध्रुवीय विलायकों में अलग (dissociated) नहीं होते हैं।

Answer: A सही है — पानी एक ध्रुवीय विलायक है और आयन-द्विध्रुव पारस्परिक क्रियाएं बनाता है, जबकि कार्बनिक विलायक अध्रुवीय होते हैं।

Exam Tip: हमेशा 'समान समान को घोलता है' (Like dissolves like) का नियम याद रखें—यह SSC, RRB और UPSC सहित विभिन्न प्रतियोगी परीक्षाओं में रसायन विज्ञान के प्रश्नों में दिखाई देने वाली एक मौलिक अवधारणा है।

Examoogle · Answer

Option B: आयनिक यौगिकों का गलनांक कम होता है।

Examoogle · Answer

Option C: कार्बनिक विलायक आयनिक यौगिकों के साथ रासायनिक रूप से प्रतिक्रिया करते हैं।

Examoogle · Answer

Option D: कार्बनिक विलायकों में आयन नष्ट हो जाते हैं।

Feature	पानी	कार्बनिक विलायक
विलायक ध्रुवीयता	ध्रुवीय (जैसे, पानी)	अध्रुवीय (जैसे, पेट्रोल)
आयनों पर प्रभाव	आयनों को जलयोजित और अलग करता है	आयनों को अलग करने में विफल

Correct Answer

Solve 10,000+ More Questions with AI Tutor

Discussion (0)

Correct Answer

Solve 10,000+ More Questions with AI Tutor

Related Questions

Discussion (0)